“上海第一食品”创始于1954年，是领先国内的专业食品零售连锁企业，前身为“新新公司”。1926年，新新公司在此开业，与“先施”、“永安”、“大兴”四足鼎立，被誉为上海南京路上四大公司。
上海第一食品连锁发展有限公司是光明食品（集团）有限公司旗下上海糖业烟酒（集团）有限公司全资子公司。第一食品南京东路旗舰店坐落于“中华第一街”上海南京路步行街，是享誉全国、迈向国际的食品专业零售大店。总部坐落于“中华第一街”上海南京路步行街东端，大楼于二十世纪20年代建造，是一幢典型的折衷主义风格的欧式建筑。
2012年，上海第一食品迎来重要转折点，就是对南京东路店（第一食品商店）进行改建更新。第一食品商店的停业改造工程预计将在3月份后展开，12月底有望完工迎客。改造之后，食品一店将在原先定位国内知名老字号企业食品的基础上，扩大经营范围，引入大批的国际进口食品、特产，如欧美和日本的一些颇受欢迎的食品。今后，大楼底层将布置为国际品牌食品区及公共区域；2至4楼布置为特色食品区、居家类食品区、传统休闲类食品区、品牌餐饮及公共区域等；7楼则改建成国际品牌类的餐厅或会所，并设有空中花园。
上海第一食品连锁发展有限公司是光明食品（集团）有限公司旗下上海糖业烟酒（集团）有限公司全资子公司。上海第一食品着力围绕专业食品零售旗舰店、标准店、社区店、特色连锁店四种模式并存发展的战略目标，注重品牌价值的提升，现已拥有了位于南京路步行街的旗舰店1家，上海市级、区级中心商业圈的标准店12家，社区店2家，位于江苏地区、以“品颂”为品牌的标准店1家。
公司注重发展文化建设，构建出“森林文化”体系，树立起“和谐共生、奉献共享”的企业精神；注重食品质量安全，维护好消费者心目中的“质量放心”金字招牌；注重高标准服务体系的打造，以柜台式专业服务为特色，提供导购、包装等多项增值服务，满足个性化消费需求。
未来发展中，上海第一食品将以打造光明食品集团第二零售通路为目标，加快发展，推进发展理念、发展规模、发展速度的不断突破；优化发展质量，持续提升品牌影响力、门店运营能力及后台支撑能力，实现企业高效益、可持续发展，打造百年企业！
